ara-jiru

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昨夜隣組の男衆の新年会があった〜♪

以前は 持ち回り当番宅で順番に宴会をしてたが

後片付けの問題もあり 家族に負担をかけない方向で行くと決め

数年前から 地元仕出し屋の2階宴席を借り、催している。

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予算は酒代も含めて7000円。w

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地元でする宴会のメリットは 郷土の名物がでること〜♪

肉や 地場野菜よりなにより楽しみに皆が期待するもの…。

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あら汁である!!

あら汁(あらじる)とは、魚を三枚おろしにした残りの部分、いわゆるアラを利用した汁物の総称

基本的な調理手順は、ぶつ切りにしたアラを煮出して出汁を取り、根菜など火の通りにくい具材から加えていくと共に味付けを行い、全ての具材に火を通して出来上がりとなるが、同じアラを使用しても、下ごしらえ、味付け、具材の切り方等によって出来上がりは多様なものとなる。

あらに使う具材は地方色があるが概ね。カンパチ、鯉、サケ、カワハギ、タイ、ブリ、マグロ。

ここ湖北地方では伝統的にふなを使う。

正式な膳には出されない賄い方の料理だが めっぽう旨い。

食べ方は具を食べても良し、汁だけ飲んでも良し。決まりはない。

七味か一味を入れるのだけが作法かな?^^

湖北では具は ネギと豆腐だけ〜♪

前もって注文しておかないと急には食べれない郷土料理です。w

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この日は11件のうち8件の家長が集合、飲んで食べて親睦を深めました〜♪












え〜安物だけど…。w

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蝶タイが2本増えた〜♪

ツイードのと紺の水玉〜♪









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湖岸道路をチキンな私は歩道を利用が多い。

もっとも歩行者が少ないし 時間帯によっては無人の方が多い。

撮影場所は 長浜港のはずれ 豊公園の北のはしっこ。

対面は たまに利用する浜湖月さん。w

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湖北には 料理屋さんが各あざにふたつみっつあり

何かの機会に お呼ばれする事も多し・・・なのです。

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ここは内保(うちぼ)と言う場所にある魚武さん

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鯉が泳いでいました。w

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自転車に乗って,順調に体重が減って行くのに

食べ物がおいしいと 太っちゃいますね><

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ここは 湖北の尾上に近い水鳥ステーションの近く。

道の駅なんで

ここにも おいしいものが・・・。

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健康管理にもっと注意が必要?w

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神頼みが いいのか?w



先日、健康診断が有り結果が出てきました。w

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過去5年間分を表にしてみました。

身長に変化あるのはご愛嬌?w

2009年に椎間板ヘルニアの手術をしていますので

09年と10年は まだ痛みと痺れが多少残り それで血圧が高かった事が見て取れます。

体重は去年70kgに届こうとしていたんですね><

まだまだ下腹は突き出ていて 満足体型には程遠いですが

去年の数値の腹囲&体重が違い過ぎるので 測定時に病気した?って聞かれましたw


コレステロール値が基準値よりまだ高いのは 飽食のせい?w

結論
3月から 自転車生活が始まり 徐々に徐々にですが

体質は改善されていっている模様〜♪

続けて頑張らなきゃぁ〜♪^^

楽しい事は続けられる!!・・・です。




























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詳しくはWIKI

もしくは海外反応 I LOVE JAPAN

彼女達かわいいんですよね^^

こう言う路線もアリだと思います〜♪

メタル界に現れたアイドル路線? 斬新!!w

彼女達の目標は 音楽による”世界征服”だそうです。

CDシングルには それぞれ別の特典DVDがついています〜♪







おねだり大作戦を聴いていると 女の子が欲しくなりません?w

我家は男の子2人なので 叶わぬ夢ですね〜♪w

                                     以上







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グレアムペンギン♂

Author:グレアムペンギン♂
ぷあお~でぃおで音楽、それとカメラが趣味、nya好き、最近自転車復活し楽しんでいます。


地味なブログで,内容は雑多ですが、コメントはお気軽にどうぞ。


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