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aiuola

anemone

アネモネが たくさん花をつけてきた、今日は気温28℃

陽気に誘われて 自転車乗ろうと思っていたが

サカタのタネから荷物が届いた、今年で3回目のビューティカル。

んで!

急遽 簡単な花壇作りをした。

sakata

少しだけ地面を掘り、煉瓦を敷き囲いを作る。

今回もモルタルやセメントは不使用。

掘った地面は ザルで篩にかけて小石やいらない草木の地下茎などを取り除く。

買ってきた 草木用の土を敷いて出来上がり。

sakata2

kadan

sakura

お隣の神社の桜も満開〜♪




お買い物〜♪

bag

minneミンネと言う通販サイトでカバン購入。

食パン バッグ。w







おすすめ音楽〜♪

julie





ジュリー・アンドリュース21歳の時、1957年の作品。

以上

テーマ : 音楽のある生活
ジャンル : 音楽

ragoût de bœuf

yuki
謹賀新年

年末から正月にかけてカンパ到来。

酷い時は積雪60 cmもありました。

おかげで毎日雪かき。w

この雪のせいで運送業も乱れたらしく

30日配達のはずだった 肉が来ない。

31日になんとか着いて やっと仕込みにかかれました。


niku

牛バラ ブロック(オーストラリア産) オージービーフ 赤身肉が5kg

適度に厚切りし強火でサッと焼く。

それを 水で煮て 一度水を捨てます。

niku2

寸胴鍋に赤ワイン5本投入。こまめに灰汁取り。

ジャガイモとブロッコリー人参は 別に茹でておく。

鍋にオニオンペースト3袋、ローリエの葉4枚 マッシュルーム ハインツのデミグラスソー缶4本を加え煮込む。

弱火でコトコト長時間煮込みます。

最終段階で ウスターソース、ケチャップを少し足し塩胡椒も足し。

味を整えれば出来上がり〜♪

sityuu

食器に盛ったあと少量の生クリームをかけています。

砂糖は一切使っていませんが 味の決め手は赤ワインの甘いのを使うことかな。w

syokutaku

元日は 恒例で妹家族がやってくるので総勢8人でした。

dan

社会人になったD君

syun

まだ学生のS君

ld

みんな帰った後の寂しいリビングダイニング。><

台所のペンダントライト トルボー220を不注意で割ってしまったので

とりあえずニトリで買ってきた安物をぶら下げています。値段が30分の1。w

ネットで注文してありますが2月25日到着予定だとヤマギワから連絡ありました。







おすすめ音楽〜♪

julie andrews





以上













テーマ : 音楽のある生活
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プロフィール

グレアムペンギン♂

Author:グレアムペンギン♂
ぷあお~でぃおで音楽、それとカメラが趣味、nya好き、最近自転車復活し楽しんでいます。

機材
カメラILCA-99M2 ILCE-7SM3 nex−5r レンズ 135mmza 24mmza 85mmLtd 35mmgm

自転車 zullo tour91シングルギア zullo tour91アテナ11sp

オデオ AH!プロローグ1 ヤマハCD-S2000 Kenwood L-3t B&W CM5



dansyunあっとまぁくyahoo.co.jp

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